Zilele trecute am gatit. Dupa mult timp, am gatit. Nu singur, ca imi dadeam cu uleiul incins peste picioare, probabil, sau imi scoteam vreun ochi cu cutitul, ci cu Bogdan Iordache, organizatorul How To Web (si nu How2Web, cum e scris in filmulet – eram obosit cand am vazut filmul si am uitat sa editez). El e pasionat de bucatarie, eu de mancare, ne potrivim. Chiar asa, am discutat cu Bogdan de eveniment zilele trecute la Radio, mergeti aici sa ascultati emisiunea – daca nu e inca online e pe vine.
Revenind la gatit, totusi. Am fost invitat de cei de la Agricola Bacau intr-o campanie de promovare a unui site cu un concept foarte misto: creatordepofta.ro. Site-ul prezinta retete de carne de pui din jurul lumii, practic isi propune sa scoata puiul din banalitate. Eu sunt mare amator mancare de pui (rareori mananc vita, iar porc o data, de doua ori pe an). Sunt amator de mancare mai ales, dupa aia de pui, ca sa fie foarte clar. Din pacate, dupa cum probabil stiti, puiul nu prea are gust, asa ca trebuie sa stii sa il gatesti ca sa iasa bun 😀 Tin minte ca anul trecut, la Da Jos Burta, ma saturasem de cat gratar de pui am mancat, totul numai pentru ca nu prea aveam voie sa folosesc mirodenii samd.
Reteta aleasa de mine e una internationala (cred ca a fost initial italiana): Pui umplut . Am folosit Pui Fericit (e unul dintre brandurile foarte cunoscute de la Agricola Bacau). Puiul Fericit e cel care a crescut ca la bunica: prin curte, hranit cu porumb samd. Ce a iesit puteti vedea pe site (click, adica, pe link 😛 ). Aici, la mine, puteti vedea cateva secvente de la filmare, un making of, cum ar veni. Putin mai jos. Totul facut de prietenii mei de la RadioLynx (multumesc Alex, Matei, Alex 😀 ).
Oricum ar fi, m-am super distrat 🙂
Link direct catre video AICI
KorinaMS
Vad ca ati avut nevoie si de cascador. Si stupoare! Tu ai fost ala! :))
Bobby Voicu
da, am sarit pe geam dupa ala care imi fura masina :))
dniculescu
Nota 9, 75 . 10 data viitoare, 10 e pt. Comaneci 🙂
Bobby Voicu
sunt ok si cu nota de corijenta, daca mancarea e asa de buna pe cat a iesit puiul :))
Simona
Promit ca incerc reteta asta…..
Un sfat: data viitoare folositi scobitori sa legati baconul de pieptul de pui. Nu se va desface si va pastra branza toata in interior. Eu asa am sa fac. 😉
Bobby Voicu
asa am facut si noi, nu se vede in filmare.
Bogdan
Daca imi permiti, si o parere avizata :))
Pieptul de pui a fost un pic cam prea mare, l-am ales asa ca sa-l taie Bobby mai usor, si baconul a fost prea scurt pentru el. Deci atentie cum le proportionati.
iYli
Pofta vine mancand. La fel e si cu gatitul!
Te-ai descurcat de minune! 🙂
whisper
Incredibil cu cita delicatete Bobby Voicu amesteca ingredientele =)))
gbaii
Şi m-am apucat de citi chiar cţnd mi-era foame.
Ar trebui să încerci şi Tandoori chicken: http://www.youtube.com/watch?v=gsb311KiG1U dar, un sfat avizat: de;i este delicios, nu încerca dacă nu stai bine cu stomacul.
Stima,
Io
adizzy
trecand peste partea- am ras cu lacrimi 🙂 trebuie sa recunosc ca reteta suna tare bine si musai trebuie incercata ca e simpla 😀 pe cand inca o reteta?
hoinaru
cate zile ati filmat, cu ce buget si cate dubluri de pui ati avut pe perioada filmarilor? :))
hot_tequila
:)))))
Giorgiana Petre
Un veritabil “one man show”… Dragut si haios filmuletul.
Merci de hint in legatura cu reteta si site-ul. Si mie imi place la nebunie carnea de pui. 🙂
Bobby Voicu
Nu puteam fara Bogdan 😀
Bărbat la Cratiţă
Mi s-a parut putin curios ca nu ai jucat tot tu in rolul lui Bogdan :)), in rest esti un Sergiu Nicolaescu in faza incipienta.
Daca tot iti place carnea de pui, te sfatuiesc sa incerci sa marinezi carnea inainte s-o prepari. Vei fi uimit de efect. Eu am pe blog doar o reteta de pui marinat in lamaie, dar, gandindu-ma ca poate vei fi tentat macar s-o vezi (pt ca nu cred ca te vei grabi s-o gatesti, de doua ori intr-o saptamana cred ca e deja prea mult) si sperand sa te fac sa revii, voi posta saptamana asta o alta reteta cu carne de pui marinat 🙂
Bobby Voicu
Da, dar eu nu ma puteam concentra si la filmare si la reteta :))
Anyway, nu prea am timp sa gatesc, din pacate, pentru ca mananc numai prostii la comanda in ultima vreme.
Bărbat la Cratiţă
O buna perioada de timp am facut si eu acelasi lucru: eram foarte ocupat si mancam numai mancare la comanda. La un moment dat am realizat ca mancarea parca nu mai avea niciun farmec, mai ales ca de cele mai multe ori mancam in fata televizorului sau calculatorului chiar si cand ma aflam acasa.
Aaaa, era sa uit! Mi-ar fi placut ca filmul sa fie un pic mai sangeros, adica sa fi taiat puiul cu mainile tale :)) Puteai sa sari peste jumulit, pentru ca deja atunci cred ca incadrai filmul la alta categorie 😛
hot_tequila
Mey, tu te-ai super-distrat, mai mult decat ai gatit!! :))
Bobby Voicu
Asta era si ideea :))
RTT
@Bobby: off-topic, exista pe net niste cifre despre social media din .ro?
RTT
PS: Pls ignore my msg 🙂 am gasit